抹茶慕斯蛋糕

抹茶慕斯蛋糕

抹茶慕斯蛋糕的食材和调料

抹茶粉 10
奶油奶酪 70
牛奶 125
细砂糖 70
黄油 40
奶油 125
吉利丁片 2
粉 70
饼干 70克

抹茶慕斯蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    按比例称好所需材料

    抹茶慕斯蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先用40克黄油温化然后倒入按压过的饼干碎里搅拌均匀,按压好底部放冰箱冷藏25分钟备用

    抹茶慕斯蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    忘了拍其它步骤,哈哈 把奶油打到6分发,看看能流动就可以了,千万别打发到裱花的那种。然后放入温化好的奶油奶酪、糖、吉利、牛奶

    抹茶慕斯蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放冰箱冷藏五个钟以上,然后脱膜✌

    抹茶慕斯蛋糕的做法步骤 第4步

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