泉水羊排
泉水羊排的做法说明
昨天跟朋友去饭店吃了一次，就有了想自己做的冲动，味道还不错哟😊，第一次发，没有图片，有些许的可惜😭
泉水羊排的做法与步骤
- 1.
将切好的羊排放到盆里清洗浸泡30分钟，把羊排里的血水浸泡出来
- 2.
把羊排放入锅中，加水至没过羊排，开大火，水开后煮2分钟，捞出清洗干净浮沫，将锅洗干净
- 3.
把洗好的羊排重新放入锅中，加入有点甜的农夫山泉矿泉水，同时放入葱姜蒜辣椒花椒八角料酒，开大火将水煮开
- 4.
胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块，待水开后放入锅中，加入盐，将火调成中火，炖1个小时盛出，装入汤盆即可
