排骨萝卜汤

排骨萝卜汤的做法与步骤

1. 1.

   1、排骨洗净切成小段，下锅出水。

2. 2.

   出水后的排骨用凉水冲洗直到排骨变凉。

3. 3.

   排骨放入锅中，加入适量的清水，放入蒜、姜、花椒。小火慢炖。

4. 4.

   煮开后放入适量的白醋一大勺。依然小火慢炖

5. 5.

   待排骨煮至7成熟时放入红萝卜，小火慢炖。

6. 6.

   待萝卜煮熟后就可以起锅啦！