卤鸡翅

卤鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料，鸡翅飞水

   
2. 第2步.

   准备八角，桂皮，花椒，干辣椒，香叶等

   
3. 第3步.

   准备配料

   
4. 第4步.

   放冰糖适量炒糖色

   
5. 第5步.

   糖色炒至金黄倒入配料

   
6. 第6步.

   炒出香味加入水

   
7. 第7步.

   放生抽，老抽，蚝油倒入鸡翅再放适量盐，在锅里煮沸后再煮半小时左右，浸泡在锅内一小时以上（浸泡时间越长越入味）

   
8. 第8步.

   大功告成