花式脆皮肠
花式脆皮肠的做法说明
在家带宝宝，想着给小家伙做点零嘴，在外面买的又不放心，所以只好动起手来咯😄
花式脆皮肠的做法与步骤
- 第1步.
首先准备食材（脆皮肠如果从冰箱拿出来，需要完全解冻）
- 第2步.
斜向切花（下刀力道要轻点）
- 第3步.
两面切完就是视频里面这样
- 第4步.
两面斜向切完后，在原来的刀口上，呈菱形◇在两面切完
- 第5步.
切好后，效果图
- 第6步.
大蒜切碎备用
- 第7步.
倒入油入锅，五成热放入切好的脆皮肠（油温太高会易糊） 温馨提示：脆皮肠下锅一分钟后，放蒜蓉，加入几滴生抽 如果怕脆皮肠，熟不透可以加少许水煮下！
- 第8步.
顺便一张，切花时，下刀力道大了，煮好后断开了的图片！
- 第9步.
成品图
- 第10步.
等锅里的水，差不多收汁就起锅，这是成品图！不喜勿喷！
小贴士
注意切花时的力道，不要放盐！油温不要太高！
