水晶月饼

水晶月饼的做法说明
吃了大鱼大肉和蛋奶型月饼,也换个口味吧,做个晶莹剔狗的水晶月饼。内馅可以是传统的红豆馅,板栗馅,也可以是时令水果。总之颜值高又不用担心长胖。
水晶月饼的做法与步骤
- 第1步.
准备材料

- 第2步.
白凉粉加入热水中搅拌均匀。

- 第3步.
倒入锅中小火煮沸。

- 第4步.
木质模具先刷一层油。

- 第5步.
将煮沸的凉粉水倒入模具1/3处,稍微凝固。

- 第6步.
内馅捏成比模具稍小,放入其中,再煮一锅白凉粉水倒入。

- 第7步.
凝固后取出,就完成了。

- 第8步.
切开~

- 第9步.
很好看哦~

- 第10步.
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