鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼的做法与步骤
- 第1步.
先烫面后加温水,和好面最少醒半小时,一般头天晚上和好,第二天早上做

- 第2步.
三百克面粉分成六份,擀成边缘薄的饼,抹油酥像包包子一样包好,擀开,加油放饼,

- 第3步.
饼鼓起来打一个鸡蛋搅匀灌进饼里,抹上红方,芝麻酱等喜欢的酱料

小贴士
饼不要烙时间太长,鸡蛋灌里面翻个就可以关火,用余温烙熟

先烫面后加温水,和好面最少醒半小时,一般头天晚上和好,第二天早上做

三百克面粉分成六份,擀成边缘薄的饼,抹油酥像包包子一样包好,擀开,加油放饼,

饼鼓起来打一个鸡蛋搅匀灌进饼里,抹上红方,芝麻酱等喜欢的酱料

饼不要烙时间太长,鸡蛋灌里面翻个就可以关火,用余温烙熟