糖醋虾仁
糖醋虾仁的做法说明
宝宝爱吃虾，老爸就发明了各种口味的虾仁做法。这是其中一种
糖醋虾仁的做法与步骤
- 第1步.
现在是鲜虾上市的季节，买虾剥去虾壳。虾仁用黄酒、盐腌渍半小时
- 第2步.
腌制过的虾仁裹上淀粉
- 第3步.
粘好淀粉的虾仁再蘸满鸡蛋液
- 第4步.
粘好鸡蛋液的虾仁再裹上最后一层面包糠
- 第5步.
8成热的油将虾仁炸至金黄色捞起待用
- 第6步.
将番茄沙司，醋，糖倒入锅中烧开，最后倒入虾球拌匀出锅装盆。一盘酸甜可口的糖醋虾仁就做好了。口感类似于咕咾肉
小贴士
还可以撒上孜然做孜然虾仁，发挥大家的想象力吧。黑暗料理也可以很美味
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