煎土豆片

煎土豆片的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆削皮切薄片，开水煮几分钟，待土豆变透明后捞起，过凉水冲洗，晾干。

   
2. 第2步.

   不粘锅倒适量油，土豆放锅里，小火煎至土豆发黄变脆后捞起。

   
3. 第3步.

   小碗放花椒粉，辣椒粉，五香粉，孜然粉，盐，搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   椒盐倒入煎好的土豆片中，搅拌均匀后，开吃！