秋葵蒸蛋🥚

秋葵蒸蛋🥚的做法说明
蒸蛋一直是我很喜欢的一道菜,蒸蛋数年也没有找到最佳口感,这会终于蒸出最爱的口感、加上秋葵,颜值也很赞。
秋葵蒸蛋🥚的做法与步骤
- 第1步.
第一步:打散鸡蛋; 第二步:在鸡蛋中同时加入水和盐,继续打散(尽量打久点),然后静置十五分钟; 第三步:将秋葵切薄,2-3ML,放在准备好的蛋液上; 第四步:盖上保鲜膜或盖上盖子大火蒸7分钟; 第五步:关火,闷两分钟,开盖,浇上一勺酱油即可食用。

小贴士
注意:盖上保鲜膜或盖子蒸蛋,出来的蒸蛋没有气泡,很完美

蒸蛋一直是我很喜欢的一道菜,蒸蛋数年也没有找到最佳口感,这会终于蒸出最爱的口感、加上秋葵,颜值也很赞。
第一步:打散鸡蛋; 第二步:在鸡蛋中同时加入水和盐,继续打散(尽量打久点),然后静置十五分钟; 第三步:将秋葵切薄,2-3ML,放在准备好的蛋液上; 第四步:盖上保鲜膜或盖上盖子大火蒸7分钟; 第五步:关火,闷两分钟,开盖,浇上一勺酱油即可食用。

注意:盖上保鲜膜或盖子蒸蛋,出来的蒸蛋没有气泡,很完美