土豆饼

土豆饼

土豆饼的做法说明

土豆蒸熟捣烂一定要加淀粉 不然煎出来会很软

土豆饼的食材和调料

土豆2个
1根(只要葱白)
适量
虾仁我用的五个 喜欢吃可以多放几个
培根两片
王守义十三香适量

土豆饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱 培根 切烂 虾仁切成小小块 然后锅内少放油 炒一下 放适量盐 炒熟后 出锅 放十三香 拌匀

    土豆饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆切片 锅内蒸熟 烂烂的 出锅后捣碎 然后和刚才的葱花啥的 稍微加一点淀粉 然后拌匀

    土豆饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用手弄成小饼 然后上锅 煎

    土豆饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煎的表皮金黄 脆脆的就好了 我喜欢火大一点 感觉表皮更脆 挺好吃 个人口味哈

    土豆饼的做法步骤 第4步

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