土豆饼

土豆饼的做法说明
土豆蒸熟捣烂一定要加淀粉 不然煎出来会很软
土豆饼的做法与步骤
- 第1步.
葱 培根 切烂 虾仁切成小小块 然后锅内少放油 炒一下 放适量盐 炒熟后 出锅 放十三香 拌匀

- 第2步.
土豆切片 锅内蒸熟 烂烂的 出锅后捣碎 然后和刚才的葱花啥的 稍微加一点淀粉 然后拌匀

- 第3步.
用手弄成小饼 然后上锅 煎

- 第4步.
煎的表皮金黄 脆脆的就好了 我喜欢火大一点 感觉表皮更脆 挺好吃 个人口味哈


土豆蒸熟捣烂一定要加淀粉 不然煎出来会很软
葱 培根 切烂 虾仁切成小小块 然后锅内少放油 炒一下 放适量盐 炒熟后 出锅 放十三香 拌匀

土豆切片 锅内蒸熟 烂烂的 出锅后捣碎 然后和刚才的葱花啥的 稍微加一点淀粉 然后拌匀

用手弄成小饼 然后上锅 煎

煎的表皮金黄 脆脆的就好了 我喜欢火大一点 感觉表皮更脆 挺好吃 个人口味哈
