牛轧糖

牛轧糖

牛轧糖的做法说明

家里好多好多棉花糖没人吃,想到个快速消灭的办法—牛轧糖

牛轧糖的食材和调料

黄油60克
花生200克
奶粉160克
棉花200克

牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油用小火慢慢融化,最好使用不粘锅

    牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入棉花糖,一般情况是使用大颗的棉花糖,我这个是小的,因为家里这种棉花糖太多,想快点消灭他😄

    牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    棉花糖搅拌入黄油中搅拌融化,整个过程个都是用小火

    牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    棉花糖融化之后,关火! 迅速放入奶粉搅拌,然后放入已经烤熟的花生米搅拌 这两个步骤我没拍照😢 觉得没有搅拌均匀,可以带一次性手套,像揉面团一样揉几下 然后倒入烤盘中,用刮板抹平,放入冰箱冷藏 等比较硬的时候拿出来切块包装

    牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一块一块包装好啦

    牛轧糖的做法步骤 第5步

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