照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭的食材和调料

琵琶腿只8
料酒2大勺
酱油2大勺
2大勺

照烧鸡腿饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡腿焯水,

    照烧鸡腿饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小火煎琵琶腿至两面金黄,不放油,时间会比较长,要耐心哦~

    照烧鸡腿饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    2大勺料酒,2大勺生抽,2大勺糖

    照烧鸡腿饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放水,两倍的水,十二勺的量,水开后放鸡腿

    照烧鸡腿饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    小火煮至鸡腿熟,大概半个小时,琵琶腿就完成啦~接下来就要调汁儿啦~

    照烧鸡腿饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用甘蓝菜炒了个小配菜~开吃啦

    照烧鸡腿饭的做法步骤 第6步

小贴士

用琵琶腿比较嫩一些。调料可以自行增减倍数

相关分类

美食资讯

照烧鸡腿饭相关菜谱大全