自制酸豆角
自制酸豆角的做法说明
这个菜 没有故事！
自制酸豆角的做法与步骤
- 第1步.
豇豆洗净晾干卷起来放进赶紧无水无油的罐子里，朝天椒切小段放中间。
- 第2步.
（干净无油的锅）根据罐子的容量烧一锅水，水热加入50克盐，100克花椒和迷迭香（没有也没关系）
- 第3步.
花椒水凉后倒入罐子再倒白酒。放到阴凉的地方，5天左右就可以吃了。（之前是个绿罐子怕大家看不清又换了个透明的）
小贴士
这些东西的量根据罐子容量买多买少自己调整就好了，没有那么绝对，做饭要开心嘛~（不过我弄得确实有点多可以送亲戚朋友）
吃的时候切小段炒肉末，或者直接炒饭拌面都可以的~
