辣椒酱

辣椒酱

辣椒酱的做法说明

这是朋友给我的方子,年年都是人家做好给我吃,有点不好意思了今年要来房子自己熬,这个熬出来很咸噢,因为这样不爱坏能吃上个几个月都没问题。想少做现吃的调料可以自己减。

辣椒酱的食材和调料

辣椒5斤鲜的
西红柿1斤
食用盐半斤
半斤
4两
味精一袋,最小袋那种100克的,一袋也可以再少放点
大酱2斤普通的就行
一小块

辣椒酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把红辣洗净去除把儿

    辣椒酱的做法步骤 第1步
  2. 2.

    接下来手机内存满了就没在拍照怕,把红辣椒,西红柿,姜蒜,全部用料理机绞碎备用。

  3. 3.

    然后倒进锅里放入盐大酱拌匀开火烧开放入白糖,再次开后放入味精关火,放凉后放入封闭的瓶子中冰箱冷藏保存。

美食资讯

辣椒酱相关菜谱大全