懒人版烤鱼
懒人版烤鱼的做法说明
一个人想吃烤鱼咋办？懒人有懒招……厨房小白也可上手做的一道美食
懒人版烤鱼的做法与步骤
- 第1步.
准备配菜：因为是一个人的量所以只准备了豆芽少许 海鲜菇 香菜 （也可加入土豆木耳 香芹 等根据个人口味而定 ）
- 第2步.
将罗非鱼洗净切开，放入葱姜蒜老抽 生抽 盐 料酒腌制20分钟入味 ps：调料依据鱼大小和个人口味而定
- 第3步.
独家秘方哈哈哈 排骨料
- 第4步.
放入葱姜蒜，先讲鱼两面煎一下，再将排骨料倒入，鱼煎至两面焦黄，倒入少许水盖闷十分钟
- 第5步.
如果有电火锅可以一边插电一边放入配菜吃，相当不错的
- 第6步.
这是最后的成品，再配上饼，涮饼完美😜
小贴士
罗非鱼刺少好清理，也可换成其他鱼
豆芽比较容易熟，建议最后放
在腌制鱼肉时放少许盐就行，后面还会放入排骨料，千万别咸了
