香酥炸鸡排

香酥炸鸡排

香酥炸鸡排的做法说明

初秋一到下午茶🍵 嘴巴就开始馋

香酥炸鸡排的食材和调料

胸肉1块
食用油100克
淀粉3勺
鸡蛋1个
酱油1碗

香酥炸鸡排的做法与步骤

  1. 第1步.

    1. 鸡胸肉切块 2. 酱油腌制15分钟 3. 淀粉 鸡蛋 少量水 搅拌至糊状 4. 加热油锅 5. 鸡块 蘸取糊状淀粉 放入油锅

    香酥炸鸡排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    1. 鸡胸肉切块 2. 酱油腌制15分钟 3. 淀粉 鸡蛋 少量水 搅拌至糊状 4. 加热油锅 5. 鸡块 蘸取糊状淀粉 放入油锅

    香酥炸鸡排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    1. 鸡胸肉切块 2. 酱油腌制15分钟 3. 淀粉 鸡蛋 少量水 搅拌至糊状 4. 加热油锅 5. 鸡块 蘸取糊状淀粉 放入油锅

    香酥炸鸡排的做法步骤 第3步

小贴士

鸡块要分开下油锅 不然容易粘连

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