芹菜鸡胗

芹菜鸡胗

芹菜鸡胗的食材和调料

鸡胗
芹菜
料酒
泡椒

芹菜鸡胗的做法与步骤

  1. 1.

    鸡胗处理干净 改刀 打花刀 用料酒腌制备用 芹菜 泡椒切段 姜蒜切片

  2. 2.

    鸡胗过油 芹菜 泡椒也过油 留底油 下姜蒜 炒香 下鸡胗 芹菜 泡椒 调味 盐 味精 鸡精 料酒 陈醋 红油 翻炒均匀即可出锅

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