Swiss芝士焗土豆

Swiss芝士焗土豆的做法与步骤

1. 1.

   土豆洗净，用厨房纸巾包裹，保持湿润，放入微波炉中高火6分钟。

2. 2.

   挖出土豆软心（留1-2厘米左右的边边），加入适量黄油、全脂牛奶、切粒的芝士，盐，糖，再回填进土豆。

3. 3.

   在填好的土豆上均匀铺上芝士丝，刷上蛋液。烤箱200摄氏度（400华氏度）烤约25分钟。