萝卜泡菜

萝卜泡菜的做法与步骤
- 第1步.
1、将萝卜洗净切片或自己喜欢的形状,放少许盐搅拌均匀,腌6小时用白开水洗净盐分沥干;

- 第2步.
2、将糖、醋、水按1:4:4的比例煮沸待凉,凉后加入剪成圈圈的小米椒;

- 第3步.
3、将萝卜放入糖醋溶液,放置冰箱浸泡2日即可食用(可同时加入花胡瓜等蔬菜),食用前可再加入凤梨罐头切片,可增加色泽。

小贴士
1、萝卜最好切成薄片,更易入味,口感更佳;
2、爱吃甜食的可以多放糖,把比例调到1:1:1;
3、不可加胡萝卜,因为白萝卜和胡萝卜不可同食!

1、将萝卜洗净切片或自己喜欢的形状,放少许盐搅拌均匀,腌6小时用白开水洗净盐分沥干;

2、将糖、醋、水按1:4:4的比例煮沸待凉,凉后加入剪成圈圈的小米椒;

3、将萝卜放入糖醋溶液,放置冰箱浸泡2日即可食用(可同时加入花胡瓜等蔬菜),食用前可再加入凤梨罐头切片,可增加色泽。

1、萝卜最好切成薄片,更易入味,口感更佳;
2、爱吃甜食的可以多放糖,把比例调到1:1:1;
3、不可加胡萝卜,因为白萝卜和胡萝卜不可同食!