冰糖柠檬膏
冰糖柠檬膏的做法说明
做教育行业的，喉咙总是或多或少会有不适，柠檬膏啊，炖雪梨啊，罗汉果胖大海啊等等总是换着喝🍹
趁着周末，闲闲地，慢慢地熬一瓶柠檬膏。
冰糖柠檬膏的做法与步骤
- 第1步.
1.青柠檬🍋。朋友自家的青柠檬，没有农药，表皮没有那么光滑好看，但是味道却是清香极酸 2.黄冰糖🍬。
- 第2步.
柠檬切片，我没有切得很薄
- 第3步.
柠檬去皮去籽，省去一些苦涩味
- 第4步.
5个柠檬，完工。手上全是柠檬味，想舔一舔哈哈哈🙈
- 第5步.
盖上冰糖，放进炖盅
- 第6步.
家里的炖盅，最长时间只能调慢炖九个半钟，到时候看看需不需要再加时间～ 开始漫长的等待⌛️
- 第7步.
16:11分时开盖的状态，这时已经差不多五个多钟了。颜色变了，不过还是稀的状态。
- 第8步.
20:30，历时10小时，关火。晾凉等装瓶了。晾凉过程能感觉到越来越稠了 撒花🌸
小贴士
隔水炖的时候还是要搅拌一下，避免有糊味。这次就有点糊味，不过还好一丁点，不影响食感
