盐焗鸡

盐焗鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡洗净晾干水分，用料酒盐生姜擦全身。再将盐焗鸡粉擦匀，放置冰箱一天。

   
2. 第2步.

   用铝箔纸包好放入烤箱中部，上下200度烤45分钟。在烤前可以将葱段和姜片填入鸡肚子内，鸡皮上涂一点油

   
3. 第3步.

   烤45分钟后，在烤箱内静止10分钟

   
4. 第4步.

   盐焗鸡出炉

   
5. 第5步.

   斩块装盘即可，味道鲜美