凉拌腐竹

凉拌腐竹的做法与步骤

1. 1.

   把腐竹.木耳用温开水泡发，胡萝卜.葱姜切丝，腐竹.竹笋切菱形，蒜用刀拍碎。

2. 2.

   把腐竹垫底在放木耳.胡萝卜丝.姜丝.葱丝.蒜.盐.胡椒粉.鸡精.、辣椒油码放。

3. 3.

   菜籽油1勺加热八成熟浇菜头上，加生抽.醋拌匀。