尖椒鸡蛋

尖椒鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好需要爆锅的葱姜蒜，锅内倒油，油温热放入，炒至香味。

   
2. 第2步.

   倒入蛋液。炒成大块状，

   
3. 第3步.

   倒入青椒，（可刀切条，或者手掰成块） 炒至青椒的辣味出来，可倒入一些生抽提味。加一点点盐，因为加了生抽，怕味道太重，所以少加了盐。

   
4. 第4步.

   出锅。鸡蛋被我炒的有点碎…