烩面

烩面的做法说明
记录别人的方子
烩面的做法与步骤
- 1.
将牛肉切成条,土豆,豆腐,西红柿切小块,香菜和姜蒜切碎
- 2.
锅里倒油,油热后放姜蒜末和花椒,然后倒入牛肉翻炒
- 3.
炒一会后,放入西红柿炒,把西红柿炒成汤状,再倒入土豆
- 4.
加水,烧开后下面条
- 5.
面条基本熟后放豆腐,起锅撒香菜
小贴士
记录一个新疆朋友的家乡菜

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将牛肉切成条,土豆,豆腐,西红柿切小块,香菜和姜蒜切碎
锅里倒油,油热后放姜蒜末和花椒,然后倒入牛肉翻炒
炒一会后,放入西红柿炒,把西红柿炒成汤状,再倒入土豆
加水,烧开后下面条
面条基本熟后放豆腐,起锅撒香菜
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