打卤面

打卤面

打卤面的食材和调料

西红柿1个
鸡蛋2个
少量
生抽少量
少量

打卤面的做法与步骤

  1. 第1步.

    西红柿洗净放在开水里烫一下,皮人容易就撕掉了

    打卤面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西红柿切细一点

    打卤面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋打好

    打卤面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里放油,先炒鸡蛋,再放西红柿,炒好装盘

    打卤面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面条煮好放在凉开水里过一下再捞出装盘,把做好的鸡蛋西红柿卤放在上面即可

    打卤面的做法步骤 第5步

小贴士

加点炒香的芝麻和芝麻油更香

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