水煮牛肉

水煮牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛肉腌半小时，白菜，豆芽，粉丝先焯水捞起备用

2. 2.

   爆炒干辣椒，姜，花椒，豆瓣酱

3. 3.

   加水或者高汤，水开放牛肉，放生抽，耗油等调味料

4. 第4步.

   水开后倒入之前盛焯熟的白菜，粉丝，豆芽的碗，放香菜，撒熟白芝麻