宝宝辅食 猪肝粉
宝宝辅食 猪肝粉的做法与步骤
- 1.
猪肝泡水，再切成片继续泡，加柠檬片和姜片去腥，多换几次水一直到血水几乎没有！
- 2.
冷水下锅水沸后把猪肝捞出来清洗、锅重新换水，猪肝继续下锅焯水！我重复四次才煮不出来血水
- 第3步.
没有血水后加姜片彻底煮熟后切小块，去掉筋膜和硬结，炒锅无油无水，倒入猪肝小火不停翻炒
- 第4步.
炒至半干，料理棒打碎后继续入锅翻炒，这样更容易炒干
- 第5步.
再用料理棒打磨一遍再炒
- 第6步.
筛网上！
- 第7步.
能看到差别还是很大的！继续打磨筛炒
- 第8步.
我喜欢用储奶袋密封.做多了就密封好去冷冻
小贴士
猪肝一定要去血水彻底！貌似猪肝粉有微苦，味道也不咋好闻，做好可以敞口放放味道
