牛肉酱
牛肉酱的做法与步骤
- 第1步.
超市精选香干
- 第2步.
香干切丁
- 第3步.
牛肉切丁
- 第4步.
锅里放一点油，把牛肉粒先快速炒一下，时间不要太长，此刻加一点黄酒，生抽。
- 第5步.
牛肉快速炒一下，加入水，加一点老抽，煮几分钟后加入甜面酱和豆瓣酱。
- 第6步.
煮的过程中要用勺子不断的搅拌，防止粘锅。等汤汁粘稠就可出锅啦！
- 第7步.
牛肉酱烧好后，装入玻璃碗中，凉透后盖上盖，放入冰箱，拌面、拌饭、搭饼，都很美味哦！🤗
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