自制糖浆

自制糖浆的做法说明
为了做月饼做的糖浆
自制糖浆的做法与步骤
- 第1步.
鲜柠檬汁备用

- 第2步.
将白糖装入锅中「除铝锅和铁锅」

- 第3步.
将水倒入锅中搅拌均匀

- 第4步.
小火煮沸后倒入鲜柠檬汁再次煮沸

- 第5步.
煮到表成琥珀色关火冷却后装瓶,放入冰箱中多放置一些时间口感会更好

小贴士
我个人比较爱吃焦糖味所以多煮了些时间,可以根据个人喜好看控制火候和甜度

为了做月饼做的糖浆
鲜柠檬汁备用

将白糖装入锅中「除铝锅和铁锅」

将水倒入锅中搅拌均匀

小火煮沸后倒入鲜柠檬汁再次煮沸

煮到表成琥珀色关火冷却后装瓶,放入冰箱中多放置一些时间口感会更好

我个人比较爱吃焦糖味所以多煮了些时间,可以根据个人喜好看控制火候和甜度