烩菜

烩菜的做法与步骤

1. 1.

   热油，加入葱姜蒜爆炒出味，下五花肉，放少许盐肉入味且防油溅，七分熟出锅

2. 2.

   五花肉剩下的油不用倒，少的话加点油，豆腐切块煎一下，煎至大部分有金黄色即可，盛出备用

3. 3.

   加一碗热水，倒入土豆蘑菇，水开加五花肉，蘑菇，煮一会加白菜梆，宽粉，煎好的豆腐，最后下白菜叶，豆芽，盐少许，即可

4. 第4步.

   我做的是两人份，有点多哦