烙馍卷
烙馍卷的做法说明
我小时候不怎么吃烙馍，所以我以前也不会卷烙馍。我老公家爱吃各种烙馍，油饼，家家都有鏊子，据说以前烙馍就是主食，一大家人，也得一张一张的烙。坐月子也是吃烙馍。我吃不成，太劲道，累的腮帮子疼。我喜欢蒸着吃，开锅后当篦子上一张，盖盖蒸，然后擀一张摞上去继续蒸，就这样重复，最后一张放上去再蒸几分钟就全都熟了，一张一张揭下来就好了。因为擀的时候有面补，而且上一张基本熟了，所以不会沾在一起的。
烙馍卷的做法与步骤
- 第1步.
蒸好的水烙馍。
- 第2步.
平铺，抹自己喜欢的酱。此步可以省略。
- 第3步.
在中间铺适量土豆丝
- 第4步.
再铺包菜。铺你准备的其他菜。
- 第5步.
底部折上去，从右边折一下，用筷子夹住。
- 第6步.
用筷子从右向左卷过去。
- 第7步.
然后就卷好了。
- 第8步.
很诱人吧？
- 第9步.
孩子幼儿园吃过饭的情况下，又吃了俩。
