奶黄馅

奶黄馅的做法与步骤
- 1.
1.鸡蛋、糖混合手动搅打至淡黄色。
- 2.
2.打匀后加入牛奶,继续打匀。
- 3.
3.筛入玉米淀粉、奶粉、面粉。 打成糊。
- 4.
4.放入不粘锅,小火加热,并不停的搅拌至糊状,冒泡离火,奶黄馅就好了,放凉就可以用了。
小贴士
图片忘拍了,先凑合着用吧😂😂
个人感觉用火炒比蒸来的快
玉米淀粉也可用澄粉代替
不用黄油,淡奶油之类的,而且很简单,
我觉着挺好O(∩_∩)O
就先这么着吧╭(╯ε╰)╮

1.鸡蛋、糖混合手动搅打至淡黄色。
2.打匀后加入牛奶,继续打匀。
3.筛入玉米淀粉、奶粉、面粉。 打成糊。
4.放入不粘锅,小火加热,并不停的搅拌至糊状,冒泡离火,奶黄馅就好了,放凉就可以用了。
图片忘拍了,先凑合着用吧😂😂
个人感觉用火炒比蒸来的快
玉米淀粉也可用澄粉代替
不用黄油,淡奶油之类的,而且很简单,
我觉着挺好O(∩_∩)O
就先这么着吧╭(╯ε╰)╮