酱油炒饭

酱油炒饭

酱油炒饭的食材和调料

米饭1大碗
鸡蛋1个
1根
精盐1盐勺
1盐勺
生抽1匙
老抽1匙
十三香0.5盐勺
耗油1盐勺
(可不放)1盐勺
适量

酱油炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    将剩米饭搅散装盆待用~

    酱油炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱花切好,格外留些绿叶葱末~

    酱油炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内倒适量油,打入鸡蛋,炒成鸡蛋碎~

    酱油炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入剩米饭,炒匀~

    酱油炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    转中小火,放入精盐,鸡精,生抽,老抽,十三香,耗油,糖翻炒均匀(加调料时新手可关火操作此步骤)~

    酱油炒饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炒匀后,将每一粒米饭都包裹上酱油,再将葱花末放入拌匀即可~

    酱油炒饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装盘,撒上些葱末装饰~

    酱油炒饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    香香哒😝

    酱油炒饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    也可加些自己喜欢的蔬菜~

    酱油炒饭的做法步骤 第9步

小贴士

调料可根据自己口味加,毕竟众口难调,咸淡不一~

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