香肠面包&豆沙面包
香肠面包&豆沙面包的做法说明
第一次做，造型稍差些
香肠面包&豆沙面包的做法与步骤
- 第1步.
把除黄油外的面皮材料先一起揉成团，再用黄油拓展开揉面团，揉光滑后发酵
- 第2步.
发酵至两倍大，手指戳一小窝，不凹陷不回缩就好了
- 第3步.
分成六小份，揉出气泡
- 第4步.
豆沙馅儿抱起
- 第5步.
擀成椭圆形
- 第6步.
切口不要切透卷起
- 第7步.
香肠的擀成椭圆，豆沙的卷起，都放入烤盘二次发酵
- 第8步.
发酵好后抹上蛋液，香肠的放上香肠葱花还有番茄酱和炼乳
- 第9步.
番茄酱
- 第10步.
烤箱预热上下180度20-30分钟
- 第11步.
完成
