南瓜饼

南瓜饼的食材和调料
| 南瓜 | 克 |
南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
南瓜煮或蒸熟,和成南瓜泥,温温的加入到糯米粉中,和粉

- 第2步.
压成一个个粉饼

- 第3步.
放入冷锅,开火点几点油,稍煎,翻面继续煎,至略起盖。

- 第4步.
倒入1/3小碗开水,加3匙白糖或二块冰糖,加盖煮二分钟,翻面关火闷二分钟

- 第5步.
盛出装盘,开吃。

小贴士
纯手工,全目测,没称重,甜、糯,口感佳

| 南瓜 | 克 |
南瓜煮或蒸熟,和成南瓜泥,温温的加入到糯米粉中,和粉

压成一个个粉饼

放入冷锅,开火点几点油,稍煎,翻面继续煎,至略起盖。

倒入1/3小碗开水,加3匙白糖或二块冰糖,加盖煮二分钟,翻面关火闷二分钟

盛出装盘,开吃。

纯手工,全目测,没称重,甜、糯,口感佳