土豆汤饭

土豆汤饭

土豆汤饭的做法说明

对于一个喜欢吃土豆的人,每天想的就是今天的土豆要怎么吃😏
然后今天就做了一碗看不见土豆的土豆饭

土豆汤饭的食材和调料

土豆3个
平菇8朵
酥肉5块
米饭一大碗
三片
一大颗

土豆汤饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆蒸熟压成土豆泥,酥肉切片,平菇撕成小块越小越好,大蒜切片

    土豆汤饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    上锅加水或者高汤,加入生姜大蒜

    土豆汤饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水开后加入平菇

    土豆汤饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    待锅开了,平菇香味出来了以后加入酥肉

    土豆汤饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    如果想酥肉硬一点就把酥肉米饭同时放,我喜欢酥肉很软我就先放的酥肉煮了一分钟左右再放的米饭,待米饭完全煮散后加入适量盐调味 如果想浓稠一点米饭可以适当多煮会儿

    土豆汤饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅装碗,要是撒上送花就完美了可是我不吃葱

    土豆汤饭的做法步骤 第6步

小贴士

我用的是三个中等的土豆,土豆泥都融到汤里面的。。最后吃的时候虽然看不见土豆但是有土豆的香味,有沙沙的口感,个人感觉土豆泥有一点点少,大家可以适当的多加点土豆。然后本饭除了生姜大蒜和盐就没有再加入其他调味料,吃的都是食物本来的味道。。非常适合肠胃不好的人

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