💫日式炸猪排💫

💫日式炸猪排💫

💫日式炸猪排💫的做法说明

简易的日式炸猪排,把自己觉得实用的方法📝记录下来
希望大家能喜欢💕
健康美味的一道菜,大人小孩都喜欢😘

💫日式炸猪排💫的食材和调料

猪扒2块(厚度在1~1.2cm)
鸡蛋1个
面包糠两把
面粉1把
食用油玉米
半小勺
孜然粉半小勺
包菜少量装饰
淀粉1勺

💫日式炸猪排💫的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪扒洗净,用厨房纸控水

    💫日式炸猪排💫的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用刀背将猪扒拍松,拍过的猪扒明显大了一半

    💫日式炸猪排💫的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用盐,,淀粉,孜然粉均匀撒上,抓几下,腌制一会

    💫日式炸猪排💫的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    准备好的全蛋液,面粉,面包糠 先两面裹好面粉压实~裹上蛋液~裹上一层面包糠压实

    💫日式炸猪排💫的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅内热油,下锅炸,转中小火

    💫日式炸猪排💫的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炸至两面金黄即可(确保肉熟不过火)

    💫日式炸猪排💫的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅,用厨房纸吸下油,切块摆盘✌️✌️

    💫日式炸猪排💫的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    蘸点番茄酱更赞👍👍

    💫日式炸猪排💫的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    这是我用面包糠的牌子,仅限参考

    💫日式炸猪排💫的做法步骤 第9步

小贴士

咸度要控制好哦

美食资讯

💫日式炸猪排💫相关菜谱大全