香煎秋刀鱼

香煎秋刀鱼的做法与步骤

1. 1.

   秋刀鱼解冻 侧面剖开 洗净内脏（额 非常的腥 非常恶心😂）

2. 2.

   洗净后加盐 料酒 腌制一会

3. 3.

   放姜 蒜 爆香 放入秋刀鱼 小火慢煎 盖上盖子 熟了后再加大火 煎脆

4. 4.

   最后加入酱油调味 get☑️