蛋挞

蛋挞

蛋挞的做法说明

这次的蛋挞用的是全蛋。以往做蛋挞液用的是蛋黄,颜色是好看了。但是剩下的蛋清还得想办法做别的东西。这次用全蛋做就不用愁蛋清怎么消耗了。味道也是一样的棒。

蛋挞的食材和调料

牛奶115克
细砂糖30克
淡奶油70克
鸡蛋2个
蛋挞皮10个

蛋挞的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料

    蛋挞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把牛奶,细砂糖,鸡蛋全部放入碗里。

    蛋挞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用手动打蛋器搅匀。

    蛋挞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入淡奶油搅匀。

    蛋挞的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把做好的蛋挞液过筛,烤箱200度预热10分钟

    蛋挞的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把蛋挞液倒入蛋挞皮里。放入预热好的烤箱里。200度30分钟。

    蛋挞的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤好了香味就顺着烤箱出来了,哈哈。

    蛋挞的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    还不错吧?

    蛋挞的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    快来试试吧!

    蛋挞的做法步骤 第9步

小贴士

温度和时间根据自己的烤箱做调整。

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