花生糯米糍
花生糯米糍的做法与步骤
- 第1步.
糯米粉加水。水放不要多了
- 第2步.
揉成团不要太稀。像这样就行
- 第3步.
把锅烧热放入花生炒自己控制火候不要太大火
- 第4步.
炒成这样！放凉后最好把花生皮去了！因为我忘记去皮。带一点点苦涩！
- 第5步.
放凉后也可以碾碎成花生碎、我选择料理机。因为小孩喜欢吃料理机会搅的比较细
- 第6步.
料理机打出来的花生碎
- 第7步.
加入白糖。根据个人的喜好哈！喜欢甜就多放糖哈
- 第8步.
把花生碎和白糖拌匀
- 第9步.
锅放水烧开
- 第10步.
把刚才的糯米先搓圆。再放手心一按就成我这样哈！
- 第11步.
放入锅里。煮到漂浮上面就熟了
- 第12步.
糯米糍熟了捞出放入刚才准备的花生碎里面
- 第13步.
两面沾匀
- 第14步.
哈哈！大功告成啦！
