香芋蒸肉

香芋蒸肉的做法与步骤

1. 第1步.

   外面买回来的芋头，去皮切块。

   
2. 第2步.

   放到油锅里去炸

   
3. 第3步.

   炸到金黄色，用筷子夹感觉是硬的，就差不多好了。

   
4. 第4步.

   夹起来放盘子里备用

   
5. 第5步.

   五花肉切块

   
6. 第6步.

   锅里烧油，放入肉煸炒，加入大蒜，我不喜欢蒜，改放的葱。

   
7. 第7步.

   把五花肉的油煸出来一些，就放盐，胡椒，蚝油，料酒调味。加点水。

   
8. 第8步.

   把炒好的肉均匀的铺在芋头上面。

   
9. 第9步.

   放到锅里蒸半个小时左右，就可以了。