梅菜扣肉

梅菜扣肉的做法说明

好多年没见面的战友来到北方这个海滨小城出差。招待他，自然少不了一壶好酒。有好酒，当然也不能没有好肉。我们搬了一张小方桌来到阳台，旁边温着一壶酒，中间摆着这碗扣肉，还有几个小菜，三面玻璃围成的阳台可以把海上的灯光一览无遗，这个时候下起了蒙蒙细雨。酒不解渴，足以润平生。夹一片肉，唇齿留香。夜雨秋灯，一壶酒，一碗扣肉就勾起了那段青春的回忆。好酒，好肉，好他 妈畅快！