煎牛排
煎牛排的做法与步骤
- 第1步.
牛肉，放置室温半小时
- 第2步.
准备平底锅，
- 第3步.
放胡椒粉，双面腌制5min
- 第4步.
橄榄油适量，待锅烧热后倒入锅中，均匀铺满一层即可
- 第5步.
待橄榄油冒烟后，放入适量大蒜，牛排。先将牛排立起来，煎侧面，八秒。然后，牛排煎2分钟，换面继续煎2分钟
- 第6步.
煎好出锅
小贴士
个人建议，煎牛排先煎侧面，锁边。
牛肉，放置室温半小时
准备平底锅，
放胡椒粉，双面腌制5min
橄榄油适量，待锅烧热后倒入锅中，均匀铺满一层即可
待橄榄油冒烟后，放入适量大蒜，牛排。先将牛排立起来，煎侧面，八秒。然后，牛排煎2分钟，换面继续煎2分钟
煎好出锅
个人建议，煎牛排先煎侧面，锁边。
