炒饼

炒饼的做法与步骤

1. 第1步.

   材料准备好。饼丝，包菜丝，葱丝，蒜末

   
2. 第2步.

   葱丝炒香以后下包菜。翻炒均匀加酱油。要每片叶子都沾上酱油。

   
3. 第3步.

   堆在中间闷一会就出汁了，到菜叶全部都熟了。口重加盐，轻就不加了

   
4. 第4步.

   放饼丝平铺在上面。盖盖子闷到锅盖上全是蒸汽水珠珠。

   
5. 第5步.

   放入蒜末，关火后把才和饼拌均匀

   
6. 第6步.

   嗒嗒……