烤培根金针菇
烤培根金针菇的做法与步骤
- 第1步.
金针菇洗净切掉尾部，培根中间切断一分为二，从切口处摆放金针菇卷好，用2根牙签固定，放入烤盘，肉面刷点烧烤汁；（锡纸表面可刷点植物油免粘）
- 第2步.
放入烤箱中层上下火200度烤10-15分钟，看肉面变色有点焦蜷，取出翻面刷烧烤汁再烤10分钟左右；
- 第3步.
看另一面培根变色时取出撒上椒盐、辣椒末，继续烤2-5分钟；
- 第4步.
取出撒上葱花放入烤箱1-2分钟；
- 第5步.
装盘即可食用，一口一个；
小贴士
怕金针菇没味道的话可以刷点生抽再卷，烤箱功率不一时间看肉面颜色把握
