水波蛋

水波蛋

水波蛋的食材和调料

鸡蛋一个
250毫升
白醋一丢丢
黑胡椒一丢丢

水波蛋的做法与步骤

  1. 1.

    一个鸡蛋250毫升水,大约不到一茶勺白醋

  2. 2.

    盆里放水,白醋,开锅,调到最大火,等水开,把鸡蛋放在小碗里,水开调到中小火,倒入鸡蛋,定时两到三分钟,熟后撒上胡椒粉,按口味,不撒也可以

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