豆角焖饭

豆角焖饭的做法说明
妈妈传授的私房秘菜
豆角焖饭的做法与步骤
- 1.
葱姜切沫,豆角、香菇(去蒂)、腊肠全部切丁,米洗净倒入比平时蒸饭稍微少点水。
- 2.
炒锅倒油,八成热放葱姜、大料煸炒出香味,之后依次倒入香菇、腊肠、酱油、蚝油、鸡粉、盐、豆角,炒6成熟。
- 3.
炒好的菜倒入蒸饭锅内,按煮饭键蒸饭即可。
小贴士
*蒸米的水比平时少放一些。
*酱油和蚝油选用味极鲜的比较美味。
*倒入盐后尝尝味道,比平时稍咸最好,因为还有米。

妈妈传授的私房秘菜
葱姜切沫,豆角、香菇(去蒂)、腊肠全部切丁,米洗净倒入比平时蒸饭稍微少点水。
炒锅倒油,八成热放葱姜、大料煸炒出香味,之后依次倒入香菇、腊肠、酱油、蚝油、鸡粉、盐、豆角,炒6成熟。
炒好的菜倒入蒸饭锅内,按煮饭键蒸饭即可。
*蒸米的水比平时少放一些。
*酱油和蚝油选用味极鲜的比较美味。
*倒入盐后尝尝味道,比平时稍咸最好,因为还有米。