家常豆腐

家常豆腐的做法说明
故事就是,豆腐买了不知道怎么吃了😂
家常豆腐的做法与步骤
- 第1步.
豆腐切块,两面剪到金黄,木耳泡发好热水焯一下

- 2.
葱姜蒜爆锅加豆瓣酱加一点水加糖炒香,放入木耳翻炒接着放上豆腐轻轻翻炒,再加水到豆腐的一半量,大火开锅转中小火,5分钟左右再次大火加淀粉收汁撒香菜
小贴士
关于盐的部分,放淀粉前尝一下咸淡再考虑要不要放盐

故事就是,豆腐买了不知道怎么吃了😂
豆腐切块,两面剪到金黄,木耳泡发好热水焯一下

葱姜蒜爆锅加豆瓣酱加一点水加糖炒香,放入木耳翻炒接着放上豆腐轻轻翻炒,再加水到豆腐的一半量,大火开锅转中小火,5分钟左右再次大火加淀粉收汁撒香菜
关于盐的部分,放淀粉前尝一下咸淡再考虑要不要放盐