家常豆腐

家常豆腐

家常豆腐的做法说明

故事就是,豆腐买了不知道怎么吃了😂

家常豆腐的食材和调料

豆腐若干
木耳若干
淀粉适量
郫县豆瓣酱1勺
三分之一勺

家常豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐切块,两面剪到金黄,木耳泡发好热水焯一下

    家常豆腐的做法步骤 第1步
  2. 2.

    葱姜蒜爆锅加豆瓣酱加一点水加糖炒香,放入木耳翻炒接着放上豆腐轻轻翻炒,再加水到豆腐的一半量,大火开锅转中小火,5分钟左右再次大火加淀粉收汁撒香菜

小贴士

关于盐的部分,放淀粉前尝一下咸淡再考虑要不要放盐

美食资讯

家常豆腐相关菜谱大全