三色炒肚丝

三色炒肚丝

三色炒肚丝的食材和调料

猪肚
红椒(三种颜色的脆性蔬菜)
小料
调料味精,黄酒,胡椒粉,白醋

三色炒肚丝的做法与步骤

  1. 1.

    猪肚切丝,青红椒切丝,葱姜切丝,蒜切沫

  2. 2.

    猪肚丝滑油(简单的过一下油)

  3. 3.

    炒香姜蒜,倒入青红椒,,加少许清水调基本味,胡椒粉,白醋,胡椒粉勾芡,倒入肚丝翻炒均匀即可

小贴士

色彩缤纷,软韧鲜香

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